La viande de boeuf offre un large éventail de morceaux, de formes, de textures et de goûts différents qui lui permet d'être présente sur notre table à toutes les occasions.
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Le boeuf
CR diététique 6 décembre 2014Taboulé croquant de chou fleur
CR diététique 5 décembre 2014Ingrédients :
- 1/2 chou fleur
- 5 brins de persil plat
- 2 carottes
- 12 crevettes
- 80g de chair de crabe
Mousse de Kaki
CR diététique 5 décembre 2014Ingrédients :
- 6 kakis bien murs
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
- 2 cuillères a soupe de crème fraîche épaisse
- 20g de sucre en poudre